Une association des propriétaires riverains du lac Saint-Mathieu a vu le jour en 1976, avec pour mission de stimuler la conservation, la protection de la faune et de la flore afin de maintenir un environnement naturel agréable. Toutefois, c’est en 1984 que ce regroupement a changé sa dénomination officielle pour devenir l’Association pour la protection du lac Saint-Mathieu. Depuis 2018, l’APLSM a étendu son territoire d’intervention pour inclure le petit lac Saint-Mathieu.

Les projets menés par l’APLSM se sont diversifiés avec le temps, mais toujours dans le but de sensibiliser les usagers des lacs et la population environnante sur l’importance de protéger ces deux joyaux que sont le lac et le petit lac Saint-Mathieu.

Publication d’un document de vulgarisation, Le Guide du riverain, sur les meilleures pratiques d’aménagement et sur les règlements applicables à la bande riveraine.

Publication d’une caractérisation de l’état de la bande riveraine du lac Saint-Mathieu produit par l’organisme des bassins versants du Nord-est du Bas-Saint-Laurent (OBVNEBSL). Cette étude a permis de mesurer l’état de dégradation des rives et ses impacts sur la qualité de l’eau. Cette étude sera suivie par celle du petit lac, en 2014.

Depuis 2011, le lac Saint-Mathieu a été inscrit au Réseau de surveillance volontaire des lacs (RSVL) pour le  suivi de la qualité de l’eau (transparence et phosphore). Le petit lac a été ajouté en 2020.

Publication d’un rapport synthèse sur la qualité de l’environnement des deux lacs Saint-Mathieu, produits par des étudiants en Développement durable de l’Université de Sherbrooke.

Participation à la végétalisation de la bande riveraine du Parc du riverain, un parc mitoyen entre le lac et le petit lac.